煎茶

口に入れたとたん広がるバランスの良いコクが印象に残ります。
豊かな旨み、ほどよい渋味、爽やかな香りが楽しめる人気ナンバーワンの煎茶です。初めての方には、ぜひ飲んでいただきたい煎茶です。煎茶川内ほまれ(金)と同じです。

リーフ(茶葉)とティーバッグ(タグあり)、ティーパック(タグなし)の3種類をご用意しておりますので、用途に合わせてお選びください。

商品一覧

煎茶(リーフ)

煎茶(リーフ)

内容量:40g
価格(税抜):¥600

煎茶(ティーバッグ:タグあり)

煎茶(ティーバッグ:タグあり)

内容量:3g×7p
価格(税抜):¥500

煎茶(ティーパック:タグなし)

煎茶(ティーパック:タグなし)

【お湯出し/水出し可能】

内容量:6g×15p
価格(税抜):¥1,000

おいしい飲み方

リーフ

【2人分】

  • お湯 200cc
  • 茶葉 小さじ2強
  • 湯温 70~80℃
  • 蒸らす時間 1分

【作り方】

  1. 70℃~80℃に冷ましたお湯200ccと、茶葉小さじ2強を急須に入れます。
  2. 45秒ほど蒸らしてから湯呑に注ぎはじめ、1分程度を目安に注ぎきります。
  3. 最後の1滴に旨みがあるため、必ず注ぎきってください。

【2煎目を美味しくいただくために…】

1煎目後の急須の蓋を少しずらしておくと、茶葉が蒸れることなく2煎目も美味しくいただけます。また、2煎目の湯温を100℃で煎れると、1煎目とは違う旨さを味わうことができます。

ティーバッグ(タグあり)

【1人分】

  • お湯 100cc
  • 茶葉 1パック
  • 湯温 70~80℃
  • 蒸らす時間 1分

【作り方】

  1. 70℃~80℃に冷ましたお湯100ccに、茶葉1パックを入れます。
  2. 1分程度蒸らしてから、トング等でティーバッグを軽く絞ります。
  3. ティーバッグを取り出して、出来上がりです。
ティーパック(タグなし)

お湯出し

【2人分】

  • お湯 200cc
  • 茶葉 1パック
  • 湯温 70~80℃
  • 蒸らす時間 1分

【作り方】

  1. 70℃~80℃に冷ましたお湯200ccに、茶葉1パックを入れます。
  2. 1分程度蒸らしてから、トング等でティーパックを軽く絞ります。
  3. ティーパックを取り出して、出来上がりです。

水出し

【8杯分】

  • 水 800cc
  • 茶葉 1パック
  • 抽出時間 30分~1時間

【作り方】

  1. 水800ccに、茶葉1パックを入れます。
  2. 冷蔵庫で30分~1時間程度置きます。(この時間にティーパックの中で、茶葉がゆっくり開きます。)
  3. 30分~1時間程度経過したら、トング等でティーパックを軽く絞ってください。
  4. ティーパックを取り出して、出来上がりです。

※完成後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

商品のご購入

崎原製茶の商品は、電話、FAX、直売店でご購入いただけます。
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ご購入方法